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永利国际:如何让黄酒酿造出不同的风味且喝得更健康

时间:2020/6/20 18:58:37  作者:  来源:  浏览:62  评论:0
内容摘要:6月18日,上海科技大学与光明食品(集团)有限公司共同签署战略合作框架协议,以期在科研、生产、产品、生活体验各方面留下“印记”,开发更多具有全球影响力的产品。近年来,上海理工大学与光明食品(集团)有限公司在高品质乳制品、红米黄酒酿造技术整合与产业化示范、食品安全检测、技术人才培养...
6月18日,上海科技大学与光明食品(集团)有限公司共同签署战略合作框架协议,以期在科研、生产、产品、生活体验各方面留下“印记”,开发更多具有全球影响力的产品。
近年来,上海理工大学与光明食品(集团)有限公司在高品质乳制品、红米黄酒酿造技术整合与产业化示范、食品安全检测、技术人才培养等领域取得了一系列合作成果。
光明对科技的拥抱为我们的创新提供了技术支持,也标志着食品行业从制造品牌向科技创新的转变。科学和技术的支持下,将进行联合研究在城市厨房、冷链系统建设,青少年健康的研究和发展计划,在长江三角洲蛋白质需求的公民等为城市生活提供更多的便利,在上海创新做出应有的贡献。”光明食品(集团)股份有限公司党委书记、董事长明芳在战略合作签约仪式上表示,光明食品(集团)股份有限公司是光明食品(集团)股份有限公司的全资子公司。
下一步,双方将积极探索人才培养新模式,通过共同制定人才培养计划、打造专业前沿课程、加强实习和就业合作、加强人员和教师交流等方式,分享人才培养成果。
同时,围绕食品质量安全检测、食品营养与健康、食品加工与贮藏、医疗器械等重点领域开展联合研究,开展各级重大课题联合攻关,联合宣布各级奖励。支持光明集团筹建“光明食品研究院”,建立智库与校企平台合作机制。

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